“作为行业主管部门，你单位在贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神方面采取了哪些具体措施？”近日，阜康市纪委监委第四纪检监察组前往该市市场监督管理局监督检查时向相关人员询问道。
随着工作人员的介绍，督查组看到市场监督管理局印发了“光盘行动 合理饮食”、“文明用餐 勤俭节约”等主题的海报，并联合“美团”外卖，在全市284家餐饮单位、150辆外卖配送车上进行张贴，加大宣传力度，引导市民厉行节约、反对浪费，杜绝“舌尖上的浪费”。
随后，督查组人员在美团外卖平台上看到，线上推出了各种小碗菜，让用户根据自己的食量来选购。“我们将持续引导监督餐饮企业科学合理设计菜单、调整菜量，主动提供小份菜、半份菜等服务，满足消费者多样化用餐需求的同时，杜绝超量点餐，倡导‘光盘行动’、‘打包服务’，开源节流制止餐饮浪费行为。督促餐饮服务提供者切实履行社会责任和主体责任，将制止餐饮浪费纳入到餐饮服务全过程，加强管理，减少原材料采购、备料中的浪费行为。”市场监督管理局食品安全综合科工作人员米周洋说到。
同样，在该市机关事务服务中心，派驻纪检监察组的工作人员与中心负责人就制定的《机关食堂管理办法》进行交流。在对部分机关食堂监督过程中，纪检监察组发现机关食堂也正悄然发生各种变化，通过合理控制食物数量，按需提供大小碗碟等“微举措”，从源头上减少了食物的浪费。
据了解，该市纪委监委认真贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，对照自治区纪委监委关于制止餐饮浪费九条措施相关要求，迅速制定任务分解方案，督促各级党组织认真学习习近平总书记重要指示精神及《党政机关厉行节约反对浪费条例》，紧盯关键岗位和关键人员，各派驻纪检监察组对监管单位分管财务和后勤、食堂、办公室负责人进行集中谈话，督促、推动相关职能部门加快厉行节约反对浪费制度体系建设，制定相关措施，并及时发现和解决制度执行中的问题，坚决克服形式主义、官僚主义。
与此同时，该市纪委监委从自身做起，通过在食堂张贴禁止餐饮浪费宣传标语、发布倡议书、强化监督等举措，呼吁广大纪检监察干部争做厉行节约、反对浪费的表率，同时全体纪检监察干部全家动员，从自我做起，自觉带动亲属子女参与文明餐桌，节俭节约活动。
目前，该市纪委监委已将倡导列为机关制度，并进一步完善了机关食堂管理、餐厨卫生管理、堂食礼仪、厨余垃圾处理等相关措施，同时要求全体机关干部严格执行，将各项规范要求作为习惯长期坚持下去。
“早在2013年，习近平总书记就作出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。纪检监察机关作为党的政治机关，要带头贯彻落实党中央的要求，率先垂范、做出表率，牢固树立过‘紧日子’的思想，争做厉行节约的模范，切实推动节约型机关建设；要立足职能职责，把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治‘四风’的重要方面，纳入监督检查、巡察的重要内容，强化日常监督。”该市纪委监委相关负责人表示。（阜康市纪委监委 蔺欢 甘文静 ）